7000억 매출 켈리최 신사임당 리뷰

https://youtu.be/SIlhtqE_wDo

유럽에서 초밥 사업을 성공하신 분


일본에서 사귀었던 친구들이
프랑스 정부 일본 대사관에 납품하는 야마모토상을 소개시켜줬다

이미 그 때 프랑스어는 프랑스인수준으로 할 수 있었다

야마모토 상은 초밥 퀄리티가 떨어질거 같다고 거절했고

그 다음에는 줄을 서서 식당에 들어간 뒤 그 퀄리티 유지시켜줄테니 나와 같이 일해달라고해서 승락받았다

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해외에서 살아본 경험
유창한 외국어
좋은 친구를 만들 수 있는 성격
상대방이 원하는 걸 충족시켜줄 수 있는 능력
거절당해도 다시 찾아갈 끈기...

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야마모토 상과 함께
레시피 연구 후
슈퍼에 편지를 보내서
초밥 가게 한 섹션을 달라고 했다

편지에는 왜 이게 잘될지
샐러드와 샌드위치 사이에 시장이 없다
샐러드는 넘 가볍고 샌드위치는 좀 무겁다
초밥이 그 중간 위치에서 잘 팔릴 것이다

매출은 얼마나 될지

왜 내가 해야되는지

설명하는 편지를 보냄

슈퍼가 허락한 이후에도

노조가 반대하자
이 일자리는 절대 다른 직원의 일자리를 빼앗을수 없고
반드시 아시아인만 할 수 있고
우리처럼 손이 작아야 한다
우리가 슈퍼에 들어간다고 너희가 피해받는 일은 없을 것이다를 잘 설명함..

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너무나도 성공하실 수 밖에 없는 분이네

딸에게는
해외에서 살아보는 경험
외국어 실력
좋은 친구를 잘 만들 수 있는 사교성
그리고 끈기를 주어야 겠다고 생각함

구정에 가족들이랑도 얘기한건데
끈기와 집념 승부욕 부분을 교육하기가 참 어려운거 같다....

나는 중간 이상의 집념이 있는거 같은데

초1때 발레 콩쿨 수상하고 초3때 수영 메달을 딸만큼 운동한게
집념?에 도움이 되는지 궁금하다

교육이라는게 비교대조군이 없으니
운동을 안했어도 비슷했을지는 알기 어렵다

올해 나의 목표를 다시 한 번 되새겨보았고
딸의 집념을 어떻게 키워줄 수 있을지 고민해보아야겠다